London 2012

2012.07.29. 20:06

"Ne pislogj!" szólt a hangzatos reklámban az ösztökélő mondat. Nem is pislogunk! Karikásak a szemeink, amikre nagyon jók a hűsítő uborka szeletek, vagy szürcsölhetünk limonádét, narancskarikákkal, a nagy melegben aszalhatunk kivit, mialatt a tv előtt mi is aszalódhatunk, és az…

Hozzávalók: 8-9 oz of dark chocolate 1/2 cup coconut oil 1/4 cup dry unsweetened coconut flakes 1 tsp coconut extract 1 tbsp sugar (optional) Raw almonds (optional) In a mini muffin tin, place 12 mini cupcake liners.  Melt the dark chocolate in the microwave for 1 minute and then in 30 second…

Hozzávalók: 4 db. zöldpaprika, 50 dkg. gomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg. vaj, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 db. tojás, 1 ek. morzsa, 20 dkg. trapista sajt, só.   Az apróra vágott hagymát a vaj felén megfonnyasztjuk, beletesszük az apróra vágott gombát, petrezselymet, sózzuk és addig…

Burgonyafasirt

2012.07.29. 11:34

Hozzávalók: 20 dkg. burgonya, 1 fej vöröshagyma, 3 db tojás, 3 ek. liszt, zöldpetrezselyem, majoranna, só, olaj a sütéshez. A burgonyát nyersen lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, petrezselymet, tojássárgákat, lisztet, fűszereket, majd a tojások felvert habját.…

Patisszon krokett

2012.07.29. 11:31

Hozzávalók: 40 dkg. patiszon, 2 ek. liszt, 1 dl. tej, 7 dkg vaj, 2 db. tojás, 1-2 ek. zsemlemorzsa, reszelt szerecsendió, só, olaj a sütéshez. A patiszont megtisztítjuk, és a reszelő durva fokán lereszeljük. 5 dkg. vajon, sóval, szerecsendióval ízesítve saját levében puhára…

Gombapörkölt

2012.07.29. 11:25

Hozzávalók: 50 dkg. gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 2dl tejföl, 2 ek. olaj, 1 ek. liszt, pirospaprika, só A hagymát apróra vágva az olajban megfonnyasztjuk, beletesszük a pirospaprikát, felöntjük 1 dl vízzel, megsózzuk. Beletesszük az apróra vágott szeletelt gombát, puhára…

Levesgyöngy

2012.07.29. 11:20

Hozzávalók:1db. tojás, 1 ek. tej, kevés liszt, só, olaj A tojást simára keverjük a tejjel, a sóval és annyi liszttel , hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Nagy lyukú szűrőkanálba öntjük, és ezen keresztül állandóan kavargatva forró olajba csorgatjuk. A pirosra sült…

Sajtgombóc (levesbe)

2012.07.29. 11:16

Hozzávalók: 1 db. tojás, 4 dkg reszelt sajt, 2 ek. zabpehely, só A tojást jól felverjük és a többi hozzávalóval elkeverjük. Ugye egyszerűnek tűnik?:) Annyi zabpelyhet kell beletenni, hogy kanállal szaggatható legyen.Kiskanállal levesbe főzzük, 2-3 percig forraljuk.…

süti beállítások módosítása